2018.04.13 13:22

＊筍がやってきた・その1 ＊

…

特大タケノコを

茹でたお話。

写ってるのはペティナイフ

ではなく普通の包丁

来年の参考に載せます☺︎

米ぬかか一袋しかなかったので

お米を大さじ1杯ずつ追加。

たけのこのあく抜きのゆで方／あく取りのやり方：白ごはん.com

白ごはん.comの『たけのこのあく抜きのゆで方』の紹介ページです。生のたけのこを茹でる前の下ごしらえや、下茹での方法、茹で時間までを詳しく写真付きで紹介しています。ぜひ旬の時期に、差し水をしながらコトコトと1〜2時間炊いてみてください！

白ごはん.com：おもてなしから基本までいちばん丁寧な和食レシピサイト

さくらにっき

2010年4月4日、うちに「さくら」が来ました。

＊ 筍がやってきた・その1 ＊